Ong Jin Teong
Nonya Heritage Kitchen
Origins, Utensils and Recipes
Gebonden EN 2020 9789814189682
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Samenvatting
The Peranakan or Baba and Nonya culture is the result of intermarriage, from the 15th century, between Chinese immigrants and the local population of Indonesia and Malaya.
Specificaties
ISBN13:9789814189682
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:276
Uitgever:Landmark Books Pte.Ltd ,Singapore
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan